xo醤(気仙沼)の通販方法や販売場所は?6/23青空レストランで紹介

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こんばんは!

最近チャーハン作りにハマっています!

ご飯をパパパーっと済ませたくて、

できれば冷蔵庫に常備できるもので
作りたかったので、チャーハンです。

流石に

卵と玉ねぎは常備されています。

でも最近ちょっと飽きてきたので、

少し変わったチャーハンを
作ってみてもいいかなって

思いました。

そういえば本日(6月23日)の
青空レストランで

xo醤(えっくすおーじゃん)

という調味料が出ていて

気になっています。

https://twitter.com/masaru154894/status/1010473699365904384

瓶のパッケージに

「xo」

と書かれています。

最初見たとき

なんか怪しげだなって

思ってしまいました(´・ω・`)

ちなみに

こんな感じで

チャーハンにも使えるみたいなんです!!

チャーハン作りにハマっている
私にはぴったり!!!

というわけで

xo醤の販売場所や

通販方法について

調べて見ました〜〜

xo醤(えっくすおーじゃん)とは?

名前がちょっと衝撃的な
この調味料!!

どうやら

このXOは

ブランデーの最高の等級を示す
エクストラオールド(eXtra Old)

から取っているようです!!

1980年代後半に

香港で考案された
あわせ調味料で、

代表的な材料は

干しエビ
干し貝柱
金華ハム
生姜
唐辛子
ニンニク
植物油

だ、そうです!

これはチャーハンに
合いそうですね^^

チャーハン以外でも・・・

ホタテのにんにくソース

唐揚げ

牛肉炒め

などなど

けっこう応用ききます〜!!

ちなみに牛肉炒めの作り方は

青空レストランのレシピブログ

に載っていました〜

ぜひぜひ参考にしてください(*´-`)

 

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販売場所や通販方法は?

https://twitter.com/lespros_ami/status/1010468141330132993

日テレのホームページ
からでも買えますが、

番組放送終了後の
現在は少し繋がりにくい状況です。

日テレポシュレ

日テレ以外だと

以下の場所から
買うことができます!

楽天

Amazon

私もチャーハン作りを極めるために
一個欲しくなってきました!

これで美味しいチャーハン作りたいです!

それでは〜^^

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